フロランタン

先日フロランタンを焼きました。

今までフロランタンにはちっとも興味がなかったのですが、それがかわったのはEsweetsさんのお菓子教室に参加してから。教室では、成形のちょっとしたコツなど丁寧に教えていただき、レシピも失敗しらずでホント助かります。

以前職場の方々に差し上げた時も、「買ったものみたい！」なんてほめていただき気を良くして、今では私のおハコ。

端っこのちょっと焦げたところも香ばしくて、好きです。