365歩の毎日

会社員時代からお弁当を作ってました。昔はだんなと私の。
今はだんなのだけ。

きっかけは、結婚したての頃、「社食まで遠くて昼飯抜いた」と言っていただんなの一言。
当時はやさしかった私なので、かわいそうに思い手始めにおにぎりを持たせました。
おにぎりにちょっとおかずをつけるようになり、ちょっとがんばれば弁当もできることに気づき
・・・・社員食堂愛用者の私もいつしか弁当を持参するようになりました。
働いていたときは結構ストレス解消になってたように思います。

作り始めの頃、冷凍食品を詰めて「冷凍弁当」と言われ涙した日も。
今は基本3品しか入れません。メイン、卵、副菜の３つ。
何とか形になるものですね。

　
牛肉のゴマ炒め、ねぎ入り卵焼き、きゅうりの甘酢づけ

まいたけのベーコン巻、ゆで卵、ピーマンのおかか炒め

弁当サイトでは、モデルの雅姫さんのが好き。
時々参考にさせてもらってます。