本日、朝起きる前から、パンがないことに気づいていたのですが・・・
買いに行くのも面倒で作ってみました。30分で作れるというベーグルを、朝から。
こちらの本(↓)を参考に作ってみましたの。
あら、そしたら、なんか違うのよね~。オーブントースター使用とオーブンの違い、なのか。
しかも、成形も不慣れなもので、団子みたいになっちゃって・・・・
ベーグルなのに、穴あいてないなんて、あり??
でも、さすが、焼きたて。お味はGOODでした。
まあ、何回も書いておりますが、私はパン作りはまったくの素人。このベーグルがまさに私の素人ぶりを象徴していると思うのね。やはり、パン作りは適当ではだめなのかしら??
せめてもうちょっと上手になれるように、がんばろうっと。
どっかにいいパン教室、ないかしら?(結局他力本願??)